Integrantes de “Cocinas Solidarias” de Olmué y Quilpué recibieron capacitación en Manipulación de Alimentos

Publicado el at 24/07/2020
1127 0

Curso gratuito  se realizó a través de la Gobernación de Marga Marga, Sence y la empresa Acciona vía franquicia tributaria

OLMUÉ/QUILPUÉ.–   Una gran oportunidad que brindó un doble beneficio,  tuvieron 90 integrantes de cocinas comunitarias de las comunas de Olmué y Quilpué, quienes gracias a la gestión de la Gobernación de Marga Marga, la oficina provincial de Sence y la capacitación de le empresa Acciona, recibieron sus certificados de Manipulación de Alimentos, capacitación que les permitirá seguir ayudando a familias necesitadas y, a la vez, brinda una competencia laboral que les acompañará el resto de sus vidas.

Si bien, no es la primera vez que la empresa Acciona respalda este tipo de iniciativas en la provincia, en esta oportunidad y en el marco de la situación sanitaria que atraviesa el país, el curso de Manipulación de Alimentos” tuvo un fin social, ya que se implementó en lugares donde funcionan “Cocinas Comunitarias” que brindan alimentación a familias afectadas económicamente por la pandemia, espacios que fueron debidamente sanitizados para funcionar como salas de clases, por las 30 horas de capacitación en cada uno de los grupos.

En este caso en particular, los cuatro cursos de Manipulación de Alimentos que se impartieron en Quilpué y Olmué, fueron especialmente positivos porque se desplegaron en dos áreas: por un lado, beneficiando a los  usuarios de estas Cocinas Comunitarias con personal capacitado para atenderlos en estos momentos tan complejos, y en segundo lugar, quienes participaron en el curso, obtuvieron  una herramienta que perdurará en el tiempo, más allá del escenario actual, y  en medio de la difícil situación económica que atraviesa el país, esto se valora y representa absolutamente el espíritu de lo que buscamos como Gobierno”, destacó la gobernadora de Marga Marga, Carolina Corti.

Por su parte, Jorge Jil, Alcalde de Olmué, valoró que este tipo de iniciativas se materialicen en la comuna, destacando que  “en esta ocasión vecinas de las JJVV de los sectores Lo Salas y 21 de Mayo se capacitaron en manipulación de alimentos, una herramienta que les servirá para su diario vivir como para opciones futuras de empleabilidad. Nos gustaría poder ampliar el taller a más vecinos de comuna, esperamos tener esa oportunidad tomando todos los resguardos sanitarios que corresponden”

Cabe mencionar que la empresa Acciona es la entidad que ejecuta las obras del nuevo Hospital Marga Marga y a través de su rol de Responsabilidad Social Empresarial, ha respaldado vía franquicia tributaria, diversos cursos de capacitación en la provincia de Marga Marga.

En Acciona tenemos la importante misión de construir el Hospital Provincial Marga Marga y lo haremos contribuyendo también a mejorar la calidad de vida de los vecinos. Es por esa razón que decidimos apoyar esta capacitación en manipulación de alimentos que beneficiará a 90 familias de las comunas de Quilpué y Olmué”, señaló el jefe de Relaciones Laborales de Acciona, Pablo Miranda.

 

 

 

Comentarios