El presidente de la Feria Mayorista de La Calera aseguró que las lluvias provocaron pérdidas en algunos cultivos, principalmente de verduras de hoja, aunque descartó problemas de abastecimiento en el recinto y proyectó una recuperación para la temporada de primavera
Las intensas lluvias registradas durante el reciente sistema frontal podrían provocar un aumento en el precio de algunas verduras de hoja debido a los daños ocasionados en los cultivos, afirmó el presidente de la Feria Mayorista de La Calera (Femacal), Guillermo Olivares en entrevista con Radio Observador
El dirigente explicó que, pese a las precipitaciones, la feria continúa funcionando con total normalidad y no sufrió daños de consideración en su infraestructura: “Estamos funcionando bien. Los daños fueron menores, principalmente en estructuras livianas como las mallas utilizadas por la temporada de sol, pero no hubo problemas en la infraestructura principal”, señaló.
Respecto del abastecimiento, Olivares indicó que el mayor impacto se concentra en las verduras que aún se encontraban en proceso de cosecha al momento del temporal: “Las inundaciones afectan directamente los cultivos. Hay productos que se inundan, se deterioran y terminan perdiéndose, por lo que llega una menor cantidad a la feria”, explicó.
Entre los productos que podrían registrar un incremento en sus valores mencionó las verduras de hoja, como lechugas y repollos, debido a la disminución de la oferta. En contraste, precisó que frutas, papas y cebollas no deberían experimentar alzas importantes, ya que gran parte de esas cosechas ya había sido recolectada antes del frente de mal tiempo.
Sobre las variaciones en los precios, el presidente de Femacal descartó que respondan a decisiones arbitrarias de los comerciantes: “Los precios se regulan de acuerdo con la cantidad de productos que llega al mercado. No es que alguien pueda fijar el valor que quiera; depende de la oferta disponible”, sostuvo.
Pese a las dificultades actuales, Olivares manifestó optimismo respecto de los próximos meses, señalando que las lluvias también traerán beneficios para la agricultura al permitir la recuperación de embalses, napas subterráneas y fuentes de agua para el riego.
“Hoy existe una escasez temporal de verduras, pero en primavera los agricultores podrán sembrar con mejores condiciones gracias a la disponibilidad de agua. Eso permitirá normalizar la producción y estabilizar los precios”, afirmó.
Finalmente, el dirigente invitó a la comunidad a seguir comprando en la Feria Mayorista de La Calera, asegurando que el recinto mantiene su funcionamiento habitual y continúa abasteciendo a comerciantes y consumidores con normalidad.
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