[VIDEO] Conoce la inspiradora historia de la olla común “La Resistencia” de Valparaíso

Publicado el at 01/05/2021
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Desde el cerro Las Perdices reparten más de 100 almuerzos diarios a afectados por la pandemia. La mayoría de las raciones son para adultos mayores 

VALPARAÍSO.- Ubicados en camino cintura y a metros del barrio Puerto, en una vivienda del cerro Las Perdices de Valparaíso nació la olla común “La Resistencia”, que durante los inicios de la pandemia del COVID19 comenzó repartiendo 4 almuerzos diarios a adultos mayores y hoy entrega más de 100 raciones al día a la comunidad.

La cocinera mapuche, Rossana Huenufil Vivanco explicó que en este contexto no podían quedarse de brazos cruzados, sabiendo que había vecinos golpeados económicamente por la pandemia y sin tener que comer. 

“Por las redes sociales ofrecimos 4 platos y nos dimos cuenta que habían 30 a 40 mensajes pidiendo esos 4 platos. El 83 por ciento de nuestra población son abuelos que no tienen nada. Entonces decidimos con lo último que teníamos de comer de nosotros empezar con 20 platos, que  en una semana  fueron 120 platos; que no es un plato de comida, sino un gesto, de acompañarles y preguntarles, cómo estás, cómo te sientes hoy?”, explicó Rossana en  video producido por el grupo Nutresa.

La olla común “La Resistencia” necesita del apoyo de la comunidad para seguir realizando esta noble labor solidaria, que beneficia principalmente a adultos mayores con un almuerzo nutritivo y hecho con amor. Si desea colaborar póngase en contacto a través de sus redes sociales en Facebook e Instagram

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